Pajara ist ein kleiner wohlhabender Ort im Inselinneren, der als Verwaltungszentrum des Südwestens erheblich von den Touristenzentren profitiert. Im Ortszentrum erheben sich Stadtpaläste und Landhäuser mit den typischen kanarischen Holzbalkonen. Vor der Pfarrkirche lädt ein herrlich schattiger Platz zum Verweilen ein. Die Umgebung ist geprägt von Terrassenfeldern, die davon zeugen, dass hier früher ein Zentrum des Ackerbaus war.

Isaitas Casa Finca

• Allgemeine Reiseinformationen zu Fuerteventura finden Sie auch beim Auswärtigen Amt.Näheres zum Fuerteventura-Urlaub gibt es auch beim spanischen Fremdenverkehrsamt.